Come scegliere e cucinare il pesce da comprare: guida dettagliata

Innanzitutto bisogna capire cosa si intende per pesce fresco. Il pesce fresco è quello catturato da poco e sottoposto a limitate operazioni, come la cernita e la disposizione in cassette di polistirolo o plastica, con eventuale aggiunta di scaglie di ghiaccio. Ma come fare per riconoscere a vista il pesce migliore? E’ a questo punto… Read More »

I fattori principali nella sicurezza di un volo turistico sopra il mare

Volare sopra il mare è possibile e succede tutti i giorni. Fare un volo sopra le acque per i turisti è sempre un’esperienza incredibile ed entusiasmante, difficilmente dimenticabile specie quando si tratta di andare in veicoli turistici per fare voli panoramici. Ultimamente ho visto molti video sui voli in elicottero o in piccoli aerei turistici… Read More »

Cosa comprare per la pesca a drifting in mare: guida tecnica

Siete pronti a conoscere un nuovo modo di pescare o a riprendere in mano nuove interessanti tecniche? Oggi in questo articolo parleremo di come pescare con il drifting, una delle tecniche di pesca più interessanti. La pesca a drifting è quel tipo di pesca con barca “in deriva”; si tratta di una tipologia di pesca… Read More »

Il mare blu 2016: in testa Sardegna e Puglia

Sardegna e Puglia sono le fuoriclasse, le aree con le migliori performance in sostenibilità e tutela ambientale. Anche quest’anno la classifica del mare pulito messa a punto da Legambiente e Touring Club conferma il primato di queste due regioni: conquistano metà delle 5 vele marine (in tutto 19 località, più 7 lacustri) che figurano bell’edizione 2016… Read More »